鰻魚怎麼做好吃的不得了
簡要回答
鰻魚作爲一種食材,在日常的生活當中受到了衆多小夥伴的喜愛。但是鰻魚的烹飪方式有多種,對於我個人來說,大蒜燒鰻魚不僅好吃,製作方法也特別的簡單。不過在做大蒜燒鰻魚的時候,首先需要準備好食材,像鰻魚,蒜,香菇以及各種調味品。
具體的烹飪方式:首先我們需要將鰻魚清洗乾淨,切成1.5釐米左右的鰻魚段,然後再加入鹽和料酒醃製鰻魚段。
在醃製鰻魚段的時候,小夥伴們需要注意,千萬要將鰻魚段醃製入味,否則會有一點點腥,這樣會影響到整體的口感。
在醃製鰻魚段期間,我們需要將大蒜去皮清洗乾淨,香菇泡發,撕開放到一邊備用。
對於小夥伴們來說,我們這個時候開始起鍋燒油,將鰻魚段稍微炸至金黃色撈出控油,之後再起鍋燒油爆香大蒜,蔥,姜等等,然後再加入調味品,放入香菇,將鰻魚均勻的放到砂鍋中,用小火慢慢的燒熟就可以了。
-
餃情深五彩餃子皮怎麼做
五顏六色的餃子,不僅看着色彩斑斕,非常有食慾,其味道和營養價值也是不容小覷的。下面,教大家用各種蔬菜製作五彩餃子皮,以便包餃子時用。操作方法(01)取西紅柿,胡蘿蔔,南瓜,紫薯,菠菜各適量,洗淨。(02)把西紅柿,胡蘿蔔,菠菜洗乾淨榨成汁,南瓜,紫薯煮熟壓成泥備用。(03)把餃子粉倒入...
-
第一次學習做飯應該怎麼做啊?
做飯首先要學會做米飯,米飯是我們的主食,營養又美味,米飯的做法非常簡單,下面講解米飯的做法:操作方法(01)一杯大米(02)放水侵泡一會兒(03)清洗大米,反覆清洗幾次(04)在加入水(05)放入電飯煲裏面,按開始鍵就開始煮米飯,等待30分鐘左右就可以吃上香噴噴的大米飯了特別提示煮大米的...
-
韭菜餡餃子怎麼做好吃
餃子是家家戶戶傳統的美食,餃子餡又多種多樣,最常見的大概就是白菜香菇餡和韭菜餡。很多人不喜歡吃韭菜餡,那麼我們怎麼把韭菜餃子做得好吃,讓大家喜歡呢?操作方法(01)要多準備些鮮綠的韭菜,因爲韭菜一炒就只有一點了。去掉黃葉,洗乾淨後切小段。(02)碗中敲兩個雞蛋,攪拌成...
-
蛋黃鮮肉糉子的做法
想必大家都吃過糉子吧,那你們吃過蛋黃鮮肉糉嗎?沒吃過的小夥伴快來和小編一起學做蛋黃鮮肉糉子吧!工具/材料糯米、五花肉、蛋黃、小米、紅豆、黑豆操作方法01將糯米、小米、紅豆、黑豆和勻然後用水泡幾個小時。02然後就是將五花肉切片,加食鹽、料酒、醋醃製幾個小...