酷知百科網正宗日式鰻魚飯的做法,日式鰻魚飯圖片
家常菜1.28W
工具/材料
河鰻 白飯 鰻魚醬 薑汁 赤沙糖
操作方法
我們把鰻魚切成小塊，然後放在烤爐裏面烤，烤至八分熟。
再把白飯和赤沙糖以及鰻魚汁混合。
混合好以後，淋上一層薑汁，注意要均勻。
準備一個密封的盒子，先把烤好的鰻魚放在下面，然後上面放置米飯。
最後我們用蒸爐蒸20分鐘即可。
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