嗆蟹買回家怎麼吃最好
簡要回答
小夥伴們在日常的生活當中,要是買了一點點嗆蟹回家的話,在這個時候我們想要吃的時候,直接做香辣蟹。首先要準備好對應的食材,像姜,蔥,洋蔥,玉米澱粉,食用油,麻椒,幹辣椒,香辣醬等等。而這個時候,我們首先要將嗆蟹清洗乾淨。
然後將蔥,姜,洋蔥都清洗乾淨,蔥切斷,生薑切末,洋蔥切成片,並且還需要將嗆蟹切成塊,玉米澱粉和嗆蟹放在一起,攪拌均勻。
之後我們需要起鍋燒油,並且要及時的放入嗆蟹,一直等到嗆蟹炸到金黃爲止。然後再將事先準備好的麻椒,幹辣椒,姜,蔥,洋蔥等等放入鍋裏面爆香。
一般爆香之後,小夥伴們可以放入事先準備好的嗆蟹,再放入一點點鹽翻炒均勻。不得不說,就這樣美味可口的香辣蟹就製作成功了,過程是特別簡單方便的。
其實也有部分小夥伴買嗆蟹回家,之後直接醃製。不過我們在日常的生活當中,面對醃製品還是適量的使用比較好,避免引發問題。
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