如何做出彩色的麪條
彩色麪條不僅營養豐富,還能增加食慾和趣味,主婦們可以多給家人做着吃。
工具/材料
白麪、菠菜、榨汁機、擀麪杖、菜刀
操作方法
把菠菜揀擇乾淨後用清水洗淨。
將洗淨的菠菜用榨汁機榨成汁液狀。
然後用菠菜汁和麪,面和好後醒發1小時。
將醒好的彩色麪糰用擀麪杖擀成厚度爲0.3釐米左右的麪餅,要儘量擀的均勻一些。
把麪餅多鋪些布面,然後一前一後摺疊成寬度爲10釐米左右的條狀,最後用刀切成麪條即可。
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