早餐食譜大全
操作方法
(01)很多人現在都有不吃早餐的習慣,其實這一習慣是十分傷身體的,今天小編就爲大家盤點一些吃早餐的理由,趕緊去看看吧!早餐吃什麼最有營養:玉米煎餅材料:玉米粉、普通麪粉、雞蛋做法:1、將適量麪粉、玉米粉和少許鹽混合均勻2、在混合好的麪粉中分次調入適量水,攪拌成均勻略稠的糊狀,然後加入蛋液繼續攪拌均勻靜置片刻即可。3、平底鍋中放入少許色拉油,將調製好的麪糊舀兩勺入平底鍋中,左右轉動平底鍋,使麪糊均勻地鋪在鍋裏。4、待煎餅底部硬實,用平鏟輕輕翻身,烙背面,烙熟即可上碟。紅豆捲餅材料:春餅,紅豆餡,核桃仁做法:1、將圓形的春餅四周切去,切成正方形,上鍋蒸軟2、核桃仁切碎(如是生核桃仁,先烤熟於切會更香)3、蒸好的春餅皮攤開,抹一層紅豆餡,再撒上少許核桃仁,並將核桃仁壓入紅豆餡內。豆餡不要塗得太厚太滿,四邊要留一些空隙4、將餅從一邊捲起成卷,再用刀切成小塊即可5、可以卷好直接吃,如想吃熱的,就稍蒸個2~3分鐘豆腐腦材料:1、黃豆100g。2、把黃豆放入冷水裏浸泡數小時,天熱的時候要記得換水哦:)3、配方:100g黃豆&1000ml水+2.5g內脂。做法:1、自己磨好的豆漿有好多泡泡2、偶用的是粉碎機,自己過濾了一下。3、豆漿要大火煮開,小火再煮幾分鐘哦4、煮好的豆漿要涼幾分鐘,80-90C°是最佳溫度。5、內脂2.5g,需要涼水少許,溶解均勻。6、豆漿倒入內脂溶解好的容器中,混合均勻,靜置十幾分鍾就好啦
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扁豆日常四做法 簡單易學
操作方法(01)排骨燜扁豆角主料:豬排骨600克,扁豆300克,紅蘿蔔1根,蔥1顆,姜5片,橄欖油1大匙,生抽2.5大匙,香醋1大匙,糖0.5大匙,鹽1茶匙做法:1、豬排骨洗淨沿骨縫切成排骨塊;扁豆摘好洗淨切段;紅蘿蔔切條,蔥切段。2、炒鍋熱後放橄欖油,下蔥、姜、排骨炒香,放入其他調料炒勻,加水至...
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怎樣包餛飩?
春冬交替的寒冷季節,在家裏能夠喝上一碗熱騰騰的混沌是何等的幸福溫暖,但是不會包混沌怎麼辦呢?筆者教你怎樣包混沌的方法,是家裏祖傳的,同樣是混沌,但是筆者教你的這種混沌的包法,內涵很多技巧和竅門。操作方法(01)準備好混沌皮。將混沌皮平鋪在放在蓋簾上面。(02)將餡放...
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豆渣怎麼做好吃方便
以前做豆漿,豆渣全都扔掉了,偶然吃到同事做的豆渣餅,覺的也挺好吃的,回家試做了一次,還真不錯,既好吃又方便快捷,今天就給大家說說豆渣餅的做法。操作方法(01)把黃豆放碗裏,加水泡製一天。(02)把泡好的黃豆,放豆漿機裏打成豆漿,過濾下來的就是豆渣,把豆渣倒出來放碗裏。(03)把小...
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教你蓮菜餃子的做法
蓮菜餃子是我們經常食用的一道家常美食。那麼,蓮菜餃子該怎麼做呢?下面爲您介紹蓮菜餃子的具體做法。操作方法(01)將豬肉切丁,然後加入少許生薑,一起剁成肉末。(02)在肉末中加入切成段的香蔥,然後再繼續剁肉,直到蔥和肉完全混合。(03)把蓮菜洗淨後削皮,用切絲器或菜刀切成絲...