快手早餐攤雞蛋餅

早上時間比較緊，很多人因爲時間緊而不吃早餐，這對健康是有害處的，今天教大家一個幾分鐘就能夠快速做好的雞蛋餅，既有營養還非常好吃，一起來看看吧。

操作方法

碗里加入一點麪粉，一般一個人吃的話一小勺子麪粉就足夠，然後把一個雞蛋打進碗裏。

切一點蔥花，或者是家裏面有蔬菜的，比如油菜、小白菜、菠菜、茼蒿等等這些綠色蔬菜，有的話直接剁碎一點點放進碗裏，加點食用油和食鹽在麪糊中攪拌。

電餅鐺預熱，用勺子舀一勺子麪糊直接倒在電餅鐺裏，用木鏟子將其推開。

麪糊在電餅鐺中很快會成型，揭開翻過來烙另一面，兩邊金黃就可以了，這樣的雞蛋餅不管是就這小鹹菜吃，還是包上一些肉類都是非常好吃的，就算是就這樣吃也可以哦。