如何在家做好吃的胡蘿蔔早餐餅
操作方法
取適量麪粉加入適量食鹽,加入一個雞蛋,加清水調製麪糊,先大概用筷子把麪粉攪拌成糊狀待用。
取適量胡蘿蔔,用清水洗淨,然後把胡蘿蔔切成絲,喜歡胡蘿蔔末的可以把胡蘿蔔剁成末待用。
準備適量青蔥,用清水洗淨切成蔥末待用,可以加適量五香粉在麪糊中,麪糊調製好後加入切好的胡蘿蔔攪拌均勻待用。
平底煎鍋刷油,鍋熱後把調好的麪糊到適量在鍋中,快速轉動煎鍋,讓麪糊成圓餅狀,煎至兩面金黃就OK。
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