可可粉怎麼吃 可可粉巧克力的做法

可可粉，大家可能並不熟悉是什麼東西。其實我們生活裏還是會見到它的存在的，致使有些人並不知道那就是可可粉。可可粉的功效與作用很多，可可粉怎麼做好吃呢？

可可粉的吃法 　　1.可可粉因爲含大量粗纖維，所以早飯起來先充可可粉喝，對便祕能有很好改善。另外你喝的那些茶也可以照常喝，但最好在飯後一小時。每頓飯前半小時喝可可粉，飯後一小時再喝別的茶，中間不要喝水。沒有影響。月經期間也可以照常喝，可可粉是純天然既有高熱量的食物，是沒有問題的。而且可可粉是一種抗氧化食物，常喝對面板也很好。可可粉是一種很健康的食物，沒有什麼禁忌。 　　2.純的可可粉是高熱量的食物，含有大量粗纖維，所以應該飯前半小時吃。買一瓶500克的純可可粉，確實很苦，另外買了無糖的豆漿粉與可可粉配着衝，水的溫度70-80度都可以。因爲豆漿粉含大豆纖維，又含鈣質，營養豐富，當然能買熟的黃豆粉配着衝更好，嫌苦可以加一點蜂蜜或者代糖。代糖不是真正意義上的糖，能代替糖的作用，但低熱量，也不會引起血糖的升高與發胖，是健康食物。 　　3.可可粉喝了能增加飽腹感，還是高熱量的食物，所以空腹吃能起到減肥效果。所以每頓飯前吃20-30克左右爲宜，大約3大湯匙，然後再吃別的食物，減肥儘量少吃煎炸食物，宜清淡。水多水少無所謂，一般300ml就可以了。 可可粉巧克力的做法 　　準備牛奶、麥芽糖(可以增加粘稠感)、白砂糖(冷卻後可以變硬)、電磁爐。 　　將牛奶和可可粉以10:1的比例攪拌均勻，再倒入麥芽糖和白砂糖，不能放太多會很甜，根據個人喜好適量。用電磁爐開100度邊燒邊攪拌，5分鐘左右煮至粘稠狀就可以冷卻後放入冰箱冷凍。三小時後絲滑巧克力就做好了。 　　原料：可可粉，純牛奶若干，糖，伊利奶油 　　做法：將牛奶放入小鍋中，加熱，並逐漸加入可可粉攪拌，一定要攪拌均勻，根據喜好程度加入糖和奶油，沸騰並完全融合後關火。倒入容器中放到冰箱冷凍倉速凍，幾小時後拿出來食用。 　　由於正宗巧克力製作需要可可脂，能幫助巧克力固化成型，因爲沒有這種原料，所以我加了一些黃油。 　　牛奶的量不要太大，多了做出來是巧克力飲料，味道也不錯!