中國最臭的美食你吃過幾種?
(01)臭腐乳,被宮廷譽爲“奇菜”的黴千張是紹興市上虞鬆廈鎮的着名特產,風味獨特,可油炸,可清蒸,它以鮮潔、清香(臭)、素淡而聞名,是豆製品中的佳品。黃豆浸脹後磨成漿汁,用文火燒熟,以鹽滷打花後,倒在土粗布上壓幹水分,做成薄、勻、燥的“千層衣”,疊齊切成小條,下面墊上乾淨的秈稻稻草,上面壓一塊豆板,放在較暖的地方黴化後即可食用。
(02)臭豆腐主要有兩個產地,一爲長沙,一爲紹興,兩者的製作及味道差異很大。長沙的臭豆腐將豆腐在放有冬筍、香菇、麴酒、瀏陽豆豉的滷水中浸透,待其表面生出白毛顏色變灰臭氣撲鼻後,再用油鍋炸至顏色變黑表面膨脹後撈出,澆上蒜汁、辣椒、香油,即成芳香鬆脆、外焦裏嫩的臭豆腐。
(03)臭莧菜梗對於製作紹興臭豆腐極其重要,據說起源於春秋戰國時期,那叫一個歷史悠久!別看圖片上這梗長得跟甘蔗似的,其實它與我們春天食用的是同一品種,只是經過“瘋長”之後而成。
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新手如何挑選隔離霜
(01)要根據自己的膚色、膚質挑選,要是面板暗淡就應該買能提亮的隔離霜,要是面板是乾性的,在買隔離霜的時候就應該買有保溼、滋養面板作用的隔離霜。(02)要根據季節來買隔離霜,因爲不同的季節室外的紫外線的強度也是不一樣的,就像夏季的時候應該買防曬效果好一些的隔離霜...
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牛乳鈣十大品牌排行榜
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鈑金修復十大品牌排行榜
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