爲什麼玉米會長鬍須
簡要回答
玉米的雌花和雄花不長在一起,雄花長在莖的頂端,而雌花長在莖的中段,雄花透過花絲把花粉落到雌花上,受精後的每朵小花都會成爲一顆玉米粒,而花絲就成了我們見到的鬍鬚。
玉米作爲著名的抗旱、高產作物,爲人類提供了重要的食物來源。可是玉米雖然好吃,但吃的時候卻要先花點功夫,將外面長長的鬍鬚弄掉,才能大口舒坦的咬下去。試想,如果玉米能像吃蘋果一樣隨便咬,不用忍着口水拔掉那些剪不斷理還亂的鬍鬚,該有多好啊!爲什麼玉米要長鬍須呢?
詳細內容
玉米的雌花和雄花不長在一起,雄花長在莖的頂端,而雌花長在莖的中段,雄花透過花絲把花粉落到雌花上,受精後的每朵小花都會成爲一顆玉米粒,而花絲就成了我們見到的鬍鬚。也就是說我們所吃的玉米粒其實是雌花變來的,而玉米的鬍鬚也不是真正的鬍鬚,而是雄花的花絲。所以玉米如果沒有鬍鬚,就沒有雄花給雌花授粉,我們就再也無法吃到香甜的玉米粒了。
在吃玉米時非常招人煩的“鬍鬚”其實也不是一無是處的。正是多了“拔鬍鬚”這道手續,才讓我們對吃玉米有了更多美好的期待。而且玉米鬚本身也是一個寶貝,它富含維生素、皁甙(dài)等成分,具有降低血糖,利尿退腫等多種功效,具有重要的藥用價值。甚至還有人專門把玉米鬚洗淨曬乾煮茶喝呢!
玉米是我們生活中很常見的粗纖維食品,具有健脾養胃、降糖明目等多種功效。但是小朋友一定不能多吃,因爲孩子的消化功能尚未完善,大量的食物纖維對於腸胃來說是很大的負擔。而且營養素的吸收和利用率比較低,不利於小孩的生長髮育。所以即使玉米好吃,也要控制自己不能多吃哦!
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