水煮螺絲的做法
螺絲是我們都喜歡吃的東西,但是大家知道如何做才能更美味嗎?我爲大家推薦幾種方法。
操作方法
(01)當我們買回家時先不要急着吃,把螺絲放在水裏泡1-2天,每天換幾次水,這樣可以把螺絲裏面的髒東西吐出來,我們可以用鐵鍋來盛放,這樣可以讓螺絲更快的吐出泥沙。
(02)清理完以後,我們再把殼外面的髒東西洗乾淨,用小刀把螺絲帽去掉,再把尖端剪掉,隨後再放入密閉容器中搖晃,把棱角磨掉。
(03)最後我們在鍋裏面倒一點水。再加一些鹽,放一點料酒,煮上一會兒,然後撈出來加一些佐料放入鍋裏面爆炒即可。
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