臘肉放鹽的比例是多少
(01)醃製臘肉時肉與鹽的比例一般爲500:25。比如一斤肉用25g鹽,在醃製時需要把鹽在肉上抹均勻。如果鹽過多則會鹹,鹽太少則不會入味,醃製臘肉時也可以加入一些其他的作料,如八角,生薑等。
(02)一般臘肉的醃製時間爲5-7日,醃製過程中也需要每天進行翻動。醃製好的臘肉在太陽下進行風乾晾曬15-20天后,就可以放入冰箱冷凍室儲存。
(03)臘肉和淡鹽水都含有食鹽,醃臘肉時爲了儲存時間長,一般放的鹽都比較多,所以濃度高。而淡鹽水中的濃度低,臘肉中的鈉離子就會向淡鹽水中移動,讓兩邊的濃度保持平衡。
(04)減肥不能大量吃臘肉,這是由於臘肉是由豬肉製作而成,裏面含有豐富的蛋白質、碳水化合物,吃過多碳水化合物會在體內轉化爲脂肪,增加體重。吃多了會導致減肥效果緩慢,臘肉中脂肪的含量相對比較高,儲存時間相對較長,不利於減肥。
-
富貴包怎麼消除
(01)一般來說富貴包是可以被消除的,在堆肉部位局部刮痧,從上往下,把堆肉的棱慢慢刮開。刮痧的實質就是瀉掉實邪之氣,是瀉法,所以要在艾灸溫補之前。身體健壯的人刮痧可以通經絡,血虛血虧的人則不能長期刮。(02)對着大椎穴和富貴包附近進行艾灸,一次艾灸20-30分鐘左右。然...
-
空氣炸鍋的危害太可怕了
(01)空氣炸鍋加熱溫度超過120℃,多在180℃~200℃,長期使用會導致食物產生丙烯酰胺類的疑似致癌物。空氣炸鍋具有一定輻射,雖說比較小,但長期使用對人體危害就會增加。(02)烤箱和空氣炸鍋兩者的作用相似,但其實是兩個不一樣的電器,各有各的好處以及缺點,可根據自身需求進行...
-
電視上的投屏在哪設定
電視上的投屏在哪設定呢?感興趣的小夥伴們來了解一下吧。操作方法(01)對於有線方式不需要智能電視或網絡盒子,只要電視支援HDMI接口就可以了。(02)將電視的一端連接手機數據接口,HDMI接口連接電視,就可以實現手機屏幕的鏡像。(03)手機和電視都需要支援無線投屏協議纔可。...
-
廣東哪裏有水果摘?廣州附近摘水果全攻略
水果已經是生活飲食的一部分,小可愛們不能錯過的摘水果攻略哦!操作方法(01)草莓1-4月份草莓成熟,因爲草莓生長速度快,成熟快,所以很多地方都有種植,想去採摘的朋友可以網上搜一下與自己最近的距離果園便可,記得避開人流量大的時間段哦!(02)青棗1-3月份最適合,是熱帶、亞熱帶...