【端午節】製作糉子的詳細步驟和方法
端午節快要到了,糉子是端午節必不可少的實物,端午節你可以不吃肉,你可以不吃菜。但你絕對不可以不吃糉子。端午節的糉子在我印象裏總是那麼的香,總是那麼的美味,現在我把詳細的製作糉子的過程給大家分享下,讓大家也吃到美味的糉子。
步驟/方法
(01)首先拿出兩片洗乾淨的糉子葉,把糉葉的根剪掉。
(02)然後把兩片糉葉稍微合在一起
(03)然後把糉子葉折成一個漏斗的形狀
(04)然後加入事先準備好的糯米
(05)再在裏面加入一塊美味的肉(自己喜歡吃什麼就可以放什麼)
(06)加入肉之後,再加入一些糯米把肉給蓋住
(07)然後用多出來的糉葉蓋住,用繩子綁好
(08)經過上面的步驟美味的糉子就完成了 接這放進高壓鍋裏面 等待一段時間,美味的糉子就出爐了,吃上一口自己做的糉子,會讓你覺的或許五星級酒店裏面的菜也不過如此。
特別提示
包好的糉子放高壓鍋,加水沒過糉子,大火燒開轉中小火一個半小時,別開閥,燜幾個小時。
好了,用筷子夾糉子,放入碗裏。別用手拿,會很燙手。
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