怎樣煮通心粉纔好吃?
通心粉口感爽滑有一種很Q彈的感覺,搭配上一些蔬菜或者肉類煮出來是非常好吃的。今天教大家自己在家裏煮通心粉吃,味道好營養足且非常簡單易做。
操作方法
豬肉切片,要切的薄一些,用生抽醃製一下。牛肉丸墨魚丸等這些丸根據自己口味適當準備一些。喜歡吃大蝦的準備幾個大青蝦,清洗乾淨。
鍋里加水燒開,把通心粉放進去煮,大概五六分鐘就煮好了,然後用冷水過幾遍撈出來放進大碗裏。
鍋裏重新加水,放進去各類丸一起煮開,然後加上肉片青蝦,煮熟肉片之後把通心粉放進去一起煮。
把切好的蒜末、薑片和蔥段放進去,喜歡吃辣的放幾個紅辣椒,然後加點食鹽味素調味,加棵小油菜或者香菜出鍋。
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