怎麼做雞蛋白菜湯能好吃?
雞蛋白菜湯,簡單又家常。白菜是最貼近百姓生活的菜,所以,做的白菜應是最基本的家常菜了,雖說是一份簡單的家常菜,白菜在人們餐上點擊率還是最高的菜,一顆白菜可以配搭出多種美味佳餚,各有其用。
操作方法
(01)備雞蛋一個,白菜少許
(02)白菜一片一片剝下清洗切塊
(03)先煎蛋,煎熟
(04)用鏟子鏟塊
(05)放清水或高湯,調點辣椒汁燒開
(06)放進白菜
(07)放點鹽
(08)煮二分鐘
(09)出鍋時撒上調味鮮即可
特別提示
喜歡吃生一點的白菜少煮片刻,白菜更脆
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