家常炒繭蛹的做法
繭蛹具有極高的營養價值,含有豐富的蛋白質,含量遠遠高於一般食品,藥理研究表明,繭蛹炒食防治三高,繭蛹的營養那麼高,自己動手做做,乾淨衛生又健康。
操作方法
(01)大蔥切細,備用。
(02)繭蛹洗淨後,冷水下鍋,一勺鹽,煮開焯3分鐘。
(03)撈出,瀝乾水。
(04)鍋燒熱,倒入適量食用油,燒至八成熱,倒入繭蛹翻炒。
(05)用鍋鏟壓一壓,翻炒不超過兩分鐘,出鍋盛盤,撒上蔥花,鮮美多汁的繭蛹就好啦。
特別提示
對魚蝦等食物過敏者,不可食用。<br/><br/>
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