家常炒藕片的做法

蓮藕是菜市場上常見的食材，蓮藕出淤泥而不染，嚐起來也清脆爽口，我們一家都很愛吃藕，那麼今天我就來教大家一道家常炒藕片，大家趕快學起來吧！

工具/材料

蓮藕 辣椒 小蔥 油 鹽

操作方法

將買來的蓮藕洗淨，細細的切成薄片備用。

將小蔥和辣椒細細的切碎，放入碗中備用。

起鍋燒油，油熱後倒入藕片開大火翻炒。

翻炒約兩分鐘後倒入小蔥和辣椒，撒上鹽，再次翻炒均勻，然後就可以出鍋了，這樣一盤美味的家常炒藕片就做好啦！