炒豬血的家常做法

工具/材料

豬血，蒜苗，

操作方法

新鮮蒜苗去雜質，洗淨，切成小段，裝盤備用

新鮮豬血洗淨，切成小片，裝盤備用

鍋中加油，油8分熱時加入蔥，姜，蒜頭，老抽，豆瓣醬，爆炒，然後加入豬血，炒大概2分鐘，

然後我們加入蒜苗，翻炒，待蒜苗焉了以後，加鹽，味精，花椒面，適量，炒勻，起鍋，好吃的豬血炒蒜苗就做好了，你學會了嗎？