麻辣豬腳的家常做法

簡要回答

首先處理好豬腳，然後再爆香，放入豬腳，之後再加入調料，等到收汁就可以了哦。

麻辣豬腳的營養價值很高，富含蛋白質和多種營養成分哦，因此，平時可以適當地吃些麻辣豬腳哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下麻辣豬腳的家常做法吧。

詳細內容

處理豬腳
首先我們要把豬腳清洗乾淨，然後再切成塊狀，用開水燙洗一下，放在一邊瀝乾水分備用哦。

爆香
然後再往鍋內倒入適量的食用油，熱油之後再放入生薑末進行爆香。

辣椒
然後等到爆香之後，再放入辣椒粉、小米椒等等進行翻炒哦，接着再倒入適量的清水，一小杯就好了哦。

煮豬腳
接着再將處理好的豬腳放入鍋內煮，然後同時加入適量的調料哦。

收汁
然後再蓋上蓋子，等待收汁就可以啦，要記得加入適量的食用鹽和味精哦。