炒麪皮的做法—家常炒麪皮怎麼做好吃
家常菜2.73W
麪皮Q彈,韌性十足,吃起來十分帶勁。那麼,在家自己怎麼做炒麪皮呢。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。
操作方法
(01)市場買來的麪皮,切成條狀。
(02)豆芽清水洗淨。
(03)胡蘿蔔洗淨切絲。
(04)黃瓜去皮,洗淨切條。
(05)起鍋燒熱,下姜蒜片、大蔥段爆香。
(06)下豆芽、胡蘿蔔絲、黃瓜條翻炒至熟。
(07)下面皮翻炒至熟後,加適量鹽和紅油辣椒翻炒均勻。
(08)起鍋裝盤。
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