200克麪粉1根胡蘿蔔,揉成麪糰簡單一烙,簡單營養又饞人!
簡要回答
說到胡蘿蔔呢,相信大家都知道胡蘿蔔營養豐富,含有豐富的維生素,經常吃對身體非常的好,平時大家吃胡蘿蔔,大多數都是拿來燉湯喝或者炒菜吃,但是同樣的方法吃多了總會有些膩!這期的美食教程呢,天健美食坊就拿胡蘿蔔教大家一個新吃法,用胡蘿蔔做早餐餅,早餐是最需要補充營養的時候,所以吃胡蘿蔔再合適不過了!那麼喜歡吃胡蘿蔔的朋友們就趕緊圍觀吧,看看我是怎麼做的,如果你喜歡也可以跟着做哦!喜歡美食的朋友,也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜餚噠!
在開始正式製作之前呢,我們首先需要準備以下食材:胡蘿蔔1根,麪粉200克,溫牛奶120毫升,酵母2克,食鹽1茶匙
第一步:將胡蘿蔔清洗乾淨之後,用擦絲刀擦成最細的細絲,裝盤子裏備用!
第二步:將200克麪粉轉移到大盤子裏面,然後加入2克酵母,加入1茶匙食鹽,邊攪動邊加入溫牛奶,攪拌成絮狀,再把胡蘿蔔絲放到面絮裏面,然後起手揉成一個柔軟的麪糰,蓋個蓋子,醒發30分鐘,30分鐘後,揉搓排氣再用擀麪杖擀成一個約1釐米厚的大餅!(喜歡吃香菜的可以切點香菜碎一起揉)
第三步:8寸電餅鐺刷油預熱,然後將做好的大餅,放到電餅鐺上面,加熱烙至底部金黃,然後給大餅翻個面,煎另一面,重複勤快地翻面,防止烙糊了!
第四步:等餅烙熟之後,出鍋,放到菜板上面,用菜刀切成均勻大小的小塊,就可以吃了,營養美味,非常的好吃!
這樣一道簡單美味,好吃又饞人的【胡蘿蔔早餐餅】就製作完成了,喜歡這個早餐餅的朋友們就跟着做來試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的!
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