酷知百科網杏鮑菇怎麼做
杏鮑菇的做法有很多種，如耗油杏鮑菇、照燒杏鮑菇、醬燒杏鮑菇、杏鮑菇炒肉、杏鮑菇炒木耳等。小編最喜歡吃的就是杏鮑菇炒肉啦，杏鮑菇炒肉做法超級簡單，下面小編就來爲大家介紹這款美味的做法。
操作方法
（01）五花肉、杏鮑菇清洗乾淨後切片，紅辣椒切段，青椒切絲，蔥薑蒜切末
（02）鍋裏放油，油熱後放入肉片炒至表面微黃撈出
（03）用鍋裏剩餘油爆香紅辣椒、蔥薑蒜，放入青椒、杏鮑菇，加少許鹽煸炒
（04）炒至杏鮑菇表面微黃放入肉片翻炒，完全炒勻之後倒入少許醬油，關火即可
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