蒜薹炒雞蛋怎麼做

蒜薹炒雞蛋是一道好吃又簡單的家常菜，本文將介紹其做法，希望對您有所幫助。

操作方法

（01）蒜薹去根部洗淨，切成5釐米長的段。

（02）再將雞蛋在碗中打散，並放入適量的鹽。

（03）把鍋燒熱，倒入適量食用油。

（04）鍋中油燒熱後，倒入蒜薹炒至變色，並加入鹽拌勻。

（05）然後將蛋液倒在蒜薹上進行翻炒。

（06）等雞蛋成型後出鍋即可。