正宗鹽焗雞的做法
鹽焗雞是我們常吃的一道菜品,其做法也很簡單方便,今天給大家介紹一種用電飯煲製作的方法。
操作方法
(01)首先取一隻整雞,把頭和雞爪,雞翅都剁去,然後洗乾淨備用
(02)然後用適量的鹽焗雞粉撒在雞身上,用手按摩至完全吸收,也稍微調入適量的鹽的
(03)再電飯煲內膽中加入適量的油,然後把蔥薑蒜片都鋪在上面一層
(04)然後再在果汁放入適量的味精和鹽,在雞身上刷上一層薄薄的油,按下煮飯鍵進行製作
(05)待蒸制20分鐘左右把雞翻個身,繼續蒸制
(06)最後等到雞熟了以後,撒上些蔥花即可開吃了
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