雞蛋的新吃法,簡單4步就能完成,做出來酸甜可口,好吃極了
簡要回答
雞蛋是一種常見的食材,但是我們通常只是重複着相同的吃法,沒有嘗試更多不同的製作方法。今天,我將與大家分享一道全新的雞蛋美食——糖醋荷包蛋,只需要簡單的三步,就能夠製作出口感酸甜可口,味道美味的美食。
需要準備好以下食材
9個雞蛋、1根小蔥、5克白芝麻、40毫升番茄醬、40克白糖、40毫升白醋、1湯匙澱粉、1碗清水、1茶匙老抽。
開始製作糖醋荷包蛋
第一步,將小蔥切成蔥花,備用。然後,在一個麪碗中加入番茄醬、白糖、白醋、澱粉、老抽和清水,充分攪拌均勻,製作成爲碗汁備用。
第二步,起鍋燒油,油溫5成熱時,逐個將雞蛋打入鍋中,煎成兩面焦黃的荷包蛋,盛出裝盤備用。
第三步,不用洗鍋,直接將調好的糖醋汁倒入鍋中,邊煮邊攪動,將汁煮至濃稠,然後放入煎好的荷包蛋,大火翻炒均勻,等到湯汁煮裹到荷包蛋上時,即可出鍋裝盤。
第四步,將煮好的糖醋荷包蛋裝盤,倒入剩下的湯汁,撒上蔥花和白芝麻,美味的糖醋荷包蛋就完成了!
這道美食酸甜可口,好吃極了,而且製作方法簡單,只需要三步就能完成。如果您喜歡這道糖醋荷包蛋,不妨跟着上面的步驟一起來嘗試製作,相信您一定會愛上這道美味的佳餚。
如果在製作過程中遇到了任何問題,歡迎在下方留言區留言,我會盡快回復您。同時,如果您還有其他美食的製作方法,也歡迎分享給我們!
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