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涼拌黃瓜怎麼纔好吃

家常菜2.9W

黃瓜富含豐富的維生素,清火又美味,還美容呢;涼拌吃比黃瓜炒雞蛋美味多了,且營養不會丟失,那怎麼做才好吃呢?黃瓜必須得新鮮,這樣做出來才脆,其次,配料該少的絕對不能少,接下來我們就開始吧!

操作方法

(01)黃瓜洗淨,用刀背拍開,切成塊狀;小木耳洗淨備用;西芹洗淨切成3cm左右的段備用

涼拌黃瓜怎麼纔好吃

(02)調料製作A 尖椒、小蔥、蒜切成碎末放入大的容器內備用B 香菜切成3cm左右的段C 將辣椒、蔥、蒜、香菜、醋、生抽、鹽、雞精放在同一個容器內,將新鮮檸檬捏出一些檸檬水來放入容器內,將所有配料一起攪拌,醃製1分鐘

特別提示

先調調料,再放黃瓜

標籤:涼拌 好吃