怎樣製作手把羊肉
羊肉不管是什麼季節都是很多人愛吃的一種肉,羊肉不僅美味,而且吃多了也不會長肉,對那些熱衷於減肥,有喜歡吃肉的朋友可謂是不可多得的美食!但是由於很多人工作比較忙,在家很難有時間製作一道複雜好吃的羊肉,下面和大家分享一下簡單好吃的《手把羊肉》~
步驟/方法
(01)羊肉冷水浸出血水
(02)燒開水汆燙一下羊排
(03)準備好料包
(04)洋蔥切末
(05)湯鍋加水放入薑片、洋蔥末、料包、加料酒
(06)加入羊排,鍋開後大火轉小火燉1小時左右至羊排熟,途中加鹽調味。
(07)撈出裝盤即可,吃時若口重的,可粘椒鹽食用
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