清香美味的千里香滾瘦肉湯的做法
千里香具有行氣止痛、活血散瘀的功效,用千里香花蕾搭配瘦肉滾湯,做出來的成品,清香美味,非常清甜好吃,下面小編把它的做法分享給大家看看。
工具/材料
千里香花蕾70克,瘦肉50克,薑蓉適量,半勺生抽,半勺料酒。
操作方法
千里香花蕾,瘦肉準備好。
把千里香放水中泡洗一下。
瘦肉切成薄片,加適量的薑蓉、半勺生抽、半勺料酒醃製幾分鐘。
鍋裏裝適量的水,放幾片姜下去煮沸。
然後放千里香進去,加適量的鹽、2勺香油滾20秒左右。
然後放瘦肉進去翻攪均勻。
滾1分鐘左右,熄火。非常清香美味的千里香瘦肉湯就做好了。
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