如何做藍莓一口酥?
藍莓一口酥是一種很多人都喜歡吃的小零食,那麼如何做藍莓一口酥才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先將黃油在室溫環境下軟化,加入糖用打蛋器打發至蓬鬆狀態,如下圖所示。
然後往容器中加入一個蛋黃,攪拌均勻,之後再加入另外一個蛋黃,繼續攪拌均勻,如下圖所示。
接着加入奶粉和低筋麪粉,攪拌均勻,揉成光滑的麪糰,如下圖所示。
然後把麪糰用保鮮膜覆蓋起來,放入冰箱恆溫冷藏20分鐘,如下圖所示。
接着把冷藏好的麪糰拿出來,分成6克一個的麪糰,揉圓放入烤盤,如下圖所示。
然後用我們的中指在麪糰上按一下,如下圖所示。
接着在每個麪糰上擠入適量得藍莓醬,如下圖所示。
然後放入烤箱,上下火170°烤15分鐘就可以了。
一道美味可口的藍莓酥就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。
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