蘿蔔餅的簡易製作方法
今天去園子裏看到還有不少蘿蔔,於是做了蘿蔔餅,方法簡單 ,可給小孩當早餐,頭天做好,早上微波熱一下,配杯牛奶,很方便
操作方法
(01)麪粉里加入食用油,水和泡打粉 攪拌
(02)揉成團
(03)蘿蔔刨成絲再切短一些,放一點鹽,稍後
(04)火腿切細,蘿蔔擠掉一些水 放一起,再加一些醬油 十三香 拌勻
(05)麪糰切成小段,用手壓薄些,也可用擀麪仗,像包包子一樣包好,再壓平些
(06)將一面刷上雞蛋液再粘芝麻,這樣芝麻不容易掉
(07)煎的時候油不要太多,因爲麪皮裏有油的,但一定要小火哦,有烤箱的用烤箱也行的 煎至兩面金黃就行,趁熱吃更香哦
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