意大利通心粉的做法

通心粉是西方國家的著名麪食，是一種以小麥粉爲原料的面製品，現在也深受東方國家的人民喜愛。如何煮意大利通心粉？

操作方法

（01）把洋蔥切成絲，西紅柿切成塊，青椒切成丁。

（02）先開大火煮空心粉六分鐘，再換成小火煮兩分鐘，煮的時候放入少量的鹽，然後撈出，倒掉多餘的水分。

（03）鍋中倒入少量食用油，撒入蔥花爆香，再倒入西紅柿，炒出汁。

（04）倒入洋蔥和青椒，加入少量鹽，胡椒粉，老抽，翻炒。

（05）放入鮮肉末，繼續翻炒，最後放入黑胡椒粉。

（06）起鍋裝盤即可。