小孩吃的牛奶雞蛋羹

雞蛋和牛奶是滋養強身，健腦益智，能幫助兒童身體發育和大腦發育的最佳營養食品，下面就給大家介紹小孩吃的牛奶雞蛋羹的做法。

操作方法

（01）雞蛋用清水洗淨後，磕入碗中。

（02）用筷子將雞蛋打散，拌勻。

（03）把牛奶倒入碗中，再備一點鹽。

（04）再把牛奶放入鍋中煮開，晾涼。

（05）把晾涼的牛奶到入雞蛋碗裏，加少許鹽攪拌均勻，製成牛奶蛋液。

（06）取一蒸鍋，加適量水，放上籠屜，把蛋液碗放入鍋中的籠屜上，大火把水燒開，水開上汽後，蒸上10 分鐘。

（07）時間到了，把蒸好的雞蛋羹碗取出，嗯，還不錯呢！

（08）然後用小刀在蛋羹上劃上幾刀，再加入1勺味極鮮醬油和幾滴香油，就可以給寶寶享用了。