教你韭菜餅的做法
大家都知道韭菜的作用,以及韭菜的獨特的香味,可以將韭菜和麪粉一同製作出非常美味的韭菜餅,下面小編就教大家韭菜餅的做法。
操作方法
(01)先準備好食材,麪粉,韭菜,雞蛋等,如圖。
(02)準備好麪粉,將雞蛋打到麪粉裏,如圖。
(03)將韭菜洗淨切碎,如圖。
(04)將麪粉加清水攪拌,儘量稀一些,如圖。
(05)然後將切好的韭菜加入容器中攪拌,加適量的鹽等其他調料,如圖。
(06)在鍋中加入少量的油,等油燒熱後,如圖。
(07)取適量攪拌好的麪糊倒入鍋中,此時火關小,如圖。
(08)等一面變成金黃色後將麪餅翻一面,如圖。
(09)兩面變成金黃色後,將韭菜餅裝到盤子裏,接着準備下一個韭菜餅,和的麪糊弄完了就可以吃了,如圖。
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