糯米雞蛋香蔥餅的做法

今天搞個糯米雞蛋香蔥餅，現在示範給大家看看。

操作方法

（01）準備好糯米粉、雞蛋、蔥。

（02）把雞蛋蔥倒到糯米粉里加適量的鹽。

（03）先加少量的水攪拌，不夠再慢慢加。

（04）開火把鍋燒熱下油。

（05）把攪拌好的糯米餈倒到鍋裏用鍋鏟攤平。

（06）用慢火煎3分鐘左右就用鍋鏟反轉過來再煎。

（07）準備熟的糯米餅會脹氣起來，再各兩分鐘反轉1次連續反轉4次左右就可以了。