自制冰棒的做法
炎炎夏日,冰棒是很多人喜愛的食品。對於外面售賣的冰棒,家長們總是擔心它們的衛生情況。自制棒冰既美味又衛生,各位家長可以學習着做給小朋友們吃噢。一起來動手製作吧!
操作方法
(01)荔枝楊梅冰棒荔枝去殼去核,放入攪拌機攪成汁。
(02)楊梅洗淨,用刀切下楊梅肉,再把楊梅肉切成小塊。
(03)將牛奶、白糖、糯米粉放入小鍋中攪勻,用小火加熱,邊加熱邊不停的攪拌熬煮成糯米糊,離火後冷卻備用。
(04)把冷卻後的糯米糊和荔枝汁攪拌在一起,再放入楊梅肉。倒進冰棒模具中,移至冰箱冷凍室冰凍6個小時以上即可。
(05)芒果冰棒芒果去皮切成塊,再把芒果塊放進果汁機中打成泥。
(06)把打好的果泥倒在碗中,擠四分之一的檸檬汁到果泥中。
(07)果泥中加250ml的水攪拌均勻,倒入模具中大概八分滿的位置。
(08)放入冰箱的冷凍室兩個小時以上就可以拿出來享受美味啦。
(09)果味小冰棒將洗乾淨的草莓和去皮後的獼猴桃切成小塊,用果汁機把這兩種水果打成果漿。
(10)分別在大好的果汁中加入淡奶油、砂糖和牛奶攪拌均勻,倒入準備好的模具。如果想要做出不同的效果,第一次倒入模具的時候只加一半,放入冰箱冷凍。
(11)待第一層冰凍好之後,再將不同顏色的水果奶液倒入模具。然後還是放進冰箱冷凍,直到凍好爲止。
(12)水果小冰棒就做好啦。
特別提示
吃之前,把凍好的冰棍模具外側用冷水衝一下,或用吹風機吹一下,即可方便脫模。
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