沙蟲幹怎麼煲湯最好喝
沙蟲非常有營養,接下來我們就來講一講沙蟲幹怎麼煲湯最好喝
操作方法
要想利用沙蟲幹煲出最好喝湯,我們需要準備以下材料:沙蟲幹、排骨、蟲草等。
首先我們需要把沙蟲幹用溫水浸泡,直至把沙蟲幹泡開,雖然說沙蟲幹處理過但是我們還是要仔細清洗一下,洗去沙蟲內部的沙子,把蟲草洗淨備用
我們需要用清水把排骨清洗乾淨,然後放入鍋裏面焯掉血水,去除腥味我們可以加入一些薑片或者料酒。
然後就可以把煮好的排骨放入砂鍋裏面開鍋後加入沙蟲和香菇,用小火熬製一個小時就可以出鍋了,我們可以放少量的鹽。
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