楊梅酒怎麼做
夏季是楊梅的產季,大量的楊梅在樹上累累,楊梅多了吃不完,就可以製作楊梅酒,不僅利用了多餘的楊梅,而且製作出酸甜可口、美容養顏的楊梅酒,那在家怎麼做楊梅酒呢?
操作方法
(01)用鹽水浸泡清洗楊梅,洗淨後瀝乾晾乾;
(02)將晾乾的楊梅放入準備好的玻璃容器中,一層楊梅,一層冰糖,再倒入白酒,白酒沒過楊梅1-2公分的樣子;
(03)密封封裝,放在陰涼通風處浸泡即可;
特別提示
楊梅酒具有很高的養身功效,可以滋潤肺部,幫助消化,去溼寒,通經絡,是一種十分養身的水果,可以每天都飲用一杯楊梅酒達到養氣的功效。
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