豬肝瘦肉粥(輔食)的詳細做法
寶寶六個月左右就正是缺鐵的時候,所以這個階段可以給他多煮點肝臟類的食物,這是其中一樣輔食,豬肝硬可以不給寶寶吃,如果想給他吃,就得剁碎了纔好!
平時可以蒸熟了雞肝,然後用勺子壓碎了給寶寶吃,或者跟粥,面等一起,營養更好!
操作方法
(01)大米小米淘洗乾淨;
(02)加入約8倍量的水,煮成二米粥
(03)煮粥的時候豬肝用生粉洗淨,泡掉血水,瘦肉切片,加入油,鹽,姜,生粉等醃着備用
(04)後加入蔥花即可!
特別提示
因爲是給寶寶吃的,所以後面沒有再加鹽了!只是醃肉的時候加入一點,其實不加鹽出來效果也很香的!
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