酷知百科網如何發麪——簡單的發麪方法，一學就會
主食3.19W
超簡單的發麪方法，保證你一學就會！
操作方法
（01）酵母溶於水中，根據所需要的量，按比例在乾淨的盆中加入水和麪
（02）洗乾淨手，直接用手按壓和麪
（03）揉至下圖所示的時候，可以帶個溼布子放置到溫暖處，靜置，等待發面
（04）面發到下圖所示的程度，即可取出，放在灑滿面粉的案板上
（05）用手將面揉至表面光滑即可
標籤：發麪
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