酷知百科網牛肉粥的做法：香菇牛肉粥的做法
香菇牛肉粥對於體虛乏力，勞作易倦，消化不良患者有非常顯著地好處，經常食用，有助於消化吸收
操作方法
（01）1. 將水髮香菇去梗洗淨，切成絲備用；2. 牛肉洗淨切絲備用；3. 粳米淘洗乾淨；4. 蔥切成末，姜切成片，備用；5. 將香菇、牛肉、粳米共同放入鍋內，加水適量，用小火熬至肉爛米熟；6. 肉爛米熟後加蔥末、薑片、豬油、鹽、味精再煮3分鐘即可。香噴噴的香菇牛肉粥就做成了。
特別提示
易上火的人注意少食、<br/>切記空腹使用前喝少許白開水暖暖胃。（尤其有胃病的）
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