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皮蛋魚肉粥的做法

湯粥2.42W

工具/材料

鰱魚肉100克,皮蛋1個,薑蓉適量,生抽1勺,料酒1勺。

操作方法

切好的魚片和皮蛋準備好。

皮蛋魚肉粥的做法

皮蛋切成一粒粒,放到魚肉里加適量的鹽、薑蓉。

皮蛋魚肉粥的做法 第2張

加1勺生抽,1勺料酒醃製一下。

皮蛋魚肉粥的做法 第3張
皮蛋魚肉粥的做法 第4張

用鍋裝適量的粥從新煮沸。

皮蛋魚肉粥的做法 第5張

然後放皮蛋魚片進去,加2勺香油。

皮蛋魚肉粥的做法 第6張

攪拌均勻煮沸再煮1分鐘。

皮蛋魚肉粥的做法 第7張

香噴噴的皮蛋、魚片粥就做好了。

皮蛋魚肉粥的做法 第8張
皮蛋魚肉粥的做法 第9張
標籤:皮蛋 魚肉