皮蛋瘦肉粥的製作方法帶圖解
工具/材料
大米,豬肉,鹽,料酒,胡蘿蔔,皮蛋,雞精,蔥花
操作方法
首先,我們將一碗大米清洗乾淨,放入鍋中
然後我們倒入八碗水,開小火,熬至25分鐘
接着我們將豬肉切丁放入一個碗中,放入鹽,料酒,醃製10分鐘
然後把醃製好的豬肉倒入熬好的粥內,放入一些胡蘿蔔丁,皮蛋丁,適量的鹽,雞精,繼續熬至5分鐘關火
臨出鍋前,撒上一些切好的蔥花
最後簡單美味的皮蛋瘦肉粥就製作完成啦!盛入碗中,就可以享用啦!
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