麪條的營養價值與功效
操作方法
(01)麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已爲世界人民所接受與喜愛。麪條的營養價值1、麪條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量。2、富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、面板和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。3、麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;4、麪條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。麪條的作用與功效1、養胃:吃碗溫熱的麪條最有利於營養吸收。2、增強免疫力:口感筋道的麪條所含的蛋白質更多,能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,爲構成白血球和抗體的主要成份。3、改善貧血:促進人體氣血執行。4、易於消化吸收:經過煮沸的麪條最爲潔淨,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此麪條成爲中國最常見的食品之一。
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