煎根達菜的做法
我覺得根達菜有點類似於芹菜,我還是比較喜歡吃根達菜的,今天我來分享一下,煎根達菜的做法,希望你能夠喜歡。
操作方法
首先準備今天要做的食材,根達菜500克,大蒜適量,幹辣椒適量,食用油適量,調料我準備了,食用鹽,雞粉,五香粉。
將根達菜清洗乾淨,葉子去掉只留下根莖,清洗乾淨,然後切成3釐米的小段備用,大蒜去皮剁碎備用。
鍋中加入適量植物油,又熱後倒入適量幹辣椒和切好的大蒜,油多放一點,再放入切好的根達菜。
反覆翻炒之後倒入適量食用鹽和五香粉繼續翻炒,等到快要出鍋的時候放入適量雞粉,翻炒均勻美味的根達菜就做好了。
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