怎樣做香菜煎土豆條？

土豆的營養價值非常高，土豆裏所含的維生素是胡蘿蔔的2倍，大白菜的3倍，西紅柿的4倍，維生素C的含量是蔬菜之最，將土豆這樣和香菜煎一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做香菜煎土豆條？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

土豆適量，幹辣椒適量，香菜適量，鹽適量，黑芝麻適量。

操作方法

準備適量土豆，洗淨後去除外皮，切成手指粗的長條，洗去澱粉，控幹水分，放入盤中備用。

炒鍋中放入適量油，油熱後將土豆條倒入鍋中，小火慢煎。

準備適量蒜，洗淨後切成末，等到土豆煎至金黃之後，將蒜末倒入鍋中炒香。

加入適量辣椒末，攪拌均勻，這個可以根據個人的口味進行添加，不喜歡辣的朋友可以選擇不放，不過口感有可能會打折扣。

加入適量食鹽，攪拌均勻，量可以根據個人的口味進行添加。

準備適量香菜，洗淨後，取其葉子部分切碎，倒入鍋中，和土豆條一起攪拌均勻。

再放入一勺黑芝麻，增加營養，讓土豆條均勻的粘上一層黑芝麻和香菜碎。

出鍋裝盤，趁熱就可以吃了，真的太美味了，大人小孩都很愛吃，感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。