如何做土豆煎餅好吃？

土豆煎餅是一種很多人都喜歡吃的美食。那麼如何做土豆煎餅才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

工具/材料

食材：土豆、瘦肉、醬油、胡椒粉、洋蔥、胡蘿蔔、麪粉、雞蛋、麪包糠。

操作方法

首先將土豆去皮切成薄片，上鍋蒸熟，如下圖所示。

然後把瘦肉洗乾淨，切成丁，如下圖所示。小貼士：瘦肉最好切的越小越好。

接着鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入肉末翻炒5分鐘，起鍋備用。小貼士：大家在炒肉末的過程當中，可以加入適量的醬油和胡椒粉。

然後把土豆壓成土豆泥倒入炒熟的肉末、洋蔥碎和胡蘿蔔碎，如下圖所示。

接着把碗中的食材攪拌均勻，如下圖所示。小貼士：大家在攪拌這部分食材的時候，可以加入適量的鹽調味。

然後取一小團做成餅狀，如下圖所示。

接着把土豆泥餅放在麪粉上滾一圈，如下圖所示。

然後沾上蛋液，如下圖所示。

最後沾上面包糠，鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，開小火把土豆泥餅煎至兩面金黃，如下圖所示。

一道美味可口的土豆煎餅就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。