奧利奧蛋糕盒子的做法
熱愛吃甜品的朋友們可能最近都被某某盒子甜品給吸引了,比如豆乳盒子,布丁盒子,奧利奧盒子等。小編也是一個十分愛吃甜品的小妞,最近一直都很愛奧利奧盒子這款甜品,所以自己也就私下研究了一下它的做法。下面就和小編來看看它的做法吧
操作方法
(01)要做奧利奧盒子的第一步就是準備材料。需要我們準備的材料有:雞蛋,牛奶,白砂糖,低筋麪粉,檸檬汁,淡奶油,色拉油,奧利奧餅乾以及盒子。將上述材料準備齊我們就可以開始做啦
(02)打四顆雞蛋到碗裏,進行黃清分離,分離好了之後,在蛋黃裏面加入色拉油進行攪拌,攪拌後再將低筋麪粉加入其中(數量最好是50克左右)進行攪拌
(03)在我們剛剛分離的蛋清裏面加入白砂糖,用打泡器今天打發,我們可以將白砂糖分幾次加入蛋清當中,依次打發。打發好了之後再將三分鐘一的蛋清放入蛋黃麪粉中進行攪拌,拌勻
(04)當我們將其拌勻了之後,再將剩下的打發好的蛋清放入蛋黃麪粉中進行充分的攪拌,當我們攪拌好了之後,就要把蛋黃麪粉倒入烤盤放入烤箱中進行烘烤了,溫度和時間控制在190度18分鐘左右
(05)將烤好的蛋糕,從烤箱裏面倒扣脫模,切成幾塊的大小,放在案板上進行冷卻
(06)將我們事先準備好的淡奶油放入小盆中,將奧利奧餅乾放在案板上切碎,一部分放入放入淡奶油中進行攪拌,另一部分備用。拌勻了奶油和奧利奧碎之後再加入30克白砂糖進行攪拌,將辦好了放在一旁備用
(07)將我們的盒子拿出來,在盒子的最底部放入我們烤好的蛋糕,在蛋糕的上面一層擠上和有奧利奧碎的淡奶油,再在淡奶油上面鋪上奧利奧碎,放上一層蛋糕,在蛋糕上面繼續加上淡奶油和奧利奧碎,放入冰箱在冷凍一晚上,奧利奧盒子就做好了
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