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如何蒸蛋比較嫩

家常菜2.98W

雞蛋這樣蒸,軟嫩可口,非常美味哦!下面由小編分享一下做法吧!

操作方法

(01)首先我們將三個雞蛋打入碗中,倒入少許鹽,攪拌均勻

如何蒸蛋比較嫩

(02)接着我們倒入1.5倍的溫水,攪拌均勻,撇去浮沫

如何蒸蛋比較嫩 第2張
如何蒸蛋比較嫩 第3張

(03)然後我們蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個小孔,放入蒸鍋中,小火蒸12分鐘,關火燜10分鐘

如何蒸蛋比較嫩 第4張

(04)最後出鍋倒入適量的味極鮮,美味的蒸雞蛋就製作完成啦!

如何蒸蛋比較嫩 第5張
標籤:蒸蛋