大蝦燒白菜的做法
大蝦燒白菜是怎麼做的呢?那麼下面由小編爲大家大概的講解一下,讓大家知道是怎麼回事。
操作方法
(01)首先我們需要把蝦清理乾淨,把蝦線挑出來,洗乾淨備用,蒜和生薑切好備用。
(02)接下來我們鍋裏放油,油熱後我們就把蒜和姜放入進去,炒出香味後我們就放入蝦進入,然後開小火翻炒。
(03)翻炒幾分鐘後我們就倒入一點點料酒烹一下,現在我們把白菜洗乾淨切成片倒入進去翻炒。
(04)最後我們把白菜翻炒至軟就可以放入適量的鹽和糖進去,然後我們把它們翻炒均勻撒上蔥花就可以出鍋了。
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