經典的蟲草花排骨湯

秋冬進補，以湯水爲宜，不過，煲湯可不是一會半會功夫能夠解決的，動輒數小時才能達到效果。
這數小時，可是上班族的雙雙不敢想的，無論是早餐、午餐、還是晚餐，要拿出數小時煲湯，是不可能的。
於是，雙雙創造了這款純粹傻瓜版本的滋補湯水——蟲草花排骨湯。

操作方法

（01）蟲草花擇洗乾淨。枸杞洗淨。姜切薄片，玉米切段。

（02）排骨焯水。

（03）將排骨放入電壓力鍋內。

（04）將其他材料也放入鍋內。

（05）設定電壓力鍋爲煲湯的程序，設定預約時間。

（06）設定電壓力鍋爲煲湯的程序，設定預約時間。

（07）燒好後，放入鹽調味。

（08）出鍋即可。

1、蟲草花擇好，浸泡清洗。

2、排骨焯水，可以去除血沫。

3、因爲是傻瓜版，所以材料一齊放入，一起出鍋。如果有時間照顧，可以先燉排骨，過半小時再放玉米和蟲草花，再過半小時，再放枸杞，燒10分鐘關火即可。

4、倒入少許鹽調味即可出鍋，其他均不用放。